Gegrillter Oktopus mit sommerlicher Salatmischung Oktopus grillen leicht gemacht

Gegrillter Oktopus ist ein typisch griechisch spanisches Rezept das in diesen Regionen gern im Sommer gegessen wird. Zuerst habe ich es auf Kreta gegessen und dort war es einfach köstlich mit einem kleinen Salat und einem anständigen Wein.

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Für den Salat: Oliven entsteinen und halbieren. Die beiden Salate säubern und in mundgerechte Streifen schneiden, Die Tomaten waschen und in kleine Stücke schneiden. Ebenso mit den Gurken verfahren,1

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