Mühlviertler Blunzensuppe

Siegfrieds Lieblingssuppe

Fein gehackte Zwiebel in Butter leicht anrösten, die enthäutete und in kleine Würfel geschnittene Blunzn und die zerdrückten Knoblauchzehen beigeben und kurz mitrösten. Mit Suppe aufgießen, aufkoche1

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