Glutenfreie Maispuffer mit Karamellbirnen

Maispuffer mit Karamellbirnen sind nicht nur glutenfrei, sondern schmecken auch lecker.

Für die Karamellbirnen Vanilleschote halbieren und das Mark herauskratzen. Zitrone heiß abspülen, Schale fein abreiben, die Hälfte davon für die Maispuffer beiseite stellen. Zitrone auspressen. Birne1

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