Die richtige Ernährung bei Bluthochdruck
von Sonja Vogler
- Taschenbuch
- 165 Seiten
Sie regen sich oft auf, essen gern deftig, trinken regelmäßig Alkohol und bewegen sich eher spärlich? Die Couch ist Ihr liebster Platz? Dann sind Sie ein Kandidat für Bluthochdruck. Unsere Adern sind wertvolle Bestandteile des Körpers, denn der Saft des Lebens, unser Blut, muss möglichst ungehindert durch sie fließen können. Damit das reibungslos klappt, sollten sie stets dehnbar, nicht brüchig und vor allem nicht mit Fetten, Ablagerungen und Plaque verstopft sein. Ein dauerhaft hoher Blutdruck schädigt das gesamte Kreislaufsystem. Der hohe Druck führt zu einer ständigen Überbelastung des Herzens und der Gefäße. Es ist daher sehr wichtig, den Blutdruck auf ein normales Niveau (auf jeden Fall unter 140 / 90 mmHg) zu senken. Bei stark erhöhtem Blutdruck sind Symptome wie Kopfschmerzen, Schwindel und Abgeschlagenheit möglich. Die Verengung der Gefäße kommt schleichend. Betroffene bemerken erst einmal nichts, aber die Gefahr besteht, dass die Krankheit soweit voranschreitet, dass ernsthafte Folgen wie ein Schlaganfall oder ein Herzinfarkt drohen können bzw. wahrscheinlicher werden. Wenn dann noch ein hoher Blutdruck oder Diabetes dazu kommen, verschlechtern sich die Chancen dramatisch. Leider muss Bluthochdruck als typische Krankheit der modernen Zivilisation bezeichnet werden. Ohne reichhaltige Ernährung im Überfluss und vor allem falsche Ernährungsgewohnheiten könnte sie sich kaum etablieren. Da es uns aber "gut" geht, haben immer mehr Menschen mit den Folgen einer zu fettreichen und zu kalorienreichen Nahrungszufuhr zu kämpfen. Übergewicht ist daher eine Plage dieser Zeit, welche leider weitreichende Folgen hat. Essen ist eine Kunst! Viele Menschen wissen nicht mehr, wo die Grenze zu ziehen bzw. wann eine Sättigung erreicht ist. Ein zu viel an Nahrung setzt den Grundstein des Bluthochdrucks. Schlechte Gewohnheiten bestimmen in weiten Teilen der Bevölkerung das Essverhalten. Durchbrechen Sie diesen Kreislauf!
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