Apfel-Linsen-Salat

Perfekt für unterwegs, ist dieser fruchtig-spritzige Salat sehr sättigend und wirkt zugleich belebend. Darüber hinaus versorgt er den Körper mit hochwertigen Aminosäuren und wichtigen Vitaminen.

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1. Öl, Honig (E), Pfeffer, Senf (M), Salz (W), Zitronensaft (H) & fein gehackte Zitronenschale (F) in einer Schüssel zu einem Dressing verrühren. 2. Den Apfel vierteln, drei schmale Stücke heraus sc1

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