Apfel-Linsen-Salat

Perfekt für unterwegs, ist dieser fruchtig-spritzige Salat sehr sättigend und wirkt zugleich belebend. Darüber hinaus versorgt er den Körper mit hochwertigen Aminosäuren und wichtigen Vitaminen.

1. Öl, Honig (E), Pfeffer, Senf (M), Salz (W), Zitronensaft (H) & fein gehackte Zitronenschale (F) in einer Schüssel zu einem Dressing verrühren. 2. Den Apfel vierteln, drei schmale Stücke heraus sc1

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