Cocktail Quenco Sour

Das Cocktail Rezept Quenco Sour stammt aus Arequipa in Peru. Als Grundlage für dieses Cocktail Rezept dient ein selbstgemachter Holunderbeeren Pisco. Ein sehr frischer, aromatischer Pisco Cocktail aus den peruanischen Anden.

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Alle Zutaten im Shaker schütteln, bis die Eiswürfel getaut sind. Mit Schaumbesen servieren, damit der Schaum am Ende getrennt auf dem Cocktail liegt und mit einigen Tropfen Bitter (Amargo de Angostur1

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