Schweinemedaillons mit Roquefortsosse

Dieses Gericht werden Sie nie wieder im Restaurant bestellen, jetzt wo Sie wissen, wie lecker, schnell und einfach das zu Hause geht.

Das Schweinefilet in Medaillons schneiden, würzen und in Olivenöl anbraten. Die Broccoliröschen im Salzwasserbad bissfest blanchieren, abgießen und in Butter nachschwenken. Die geschälten Zwiebeln mi1

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