Aprikosen-Hühnchen-Curry

Sehr indisch mutet dieses Gericht an. Wer also ein Verfechter der indischen Küche ist, sollte dieses Gericht auch einmal ausprobiert haben.

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Die Hühnchenteile abwaschen und trockenreiben. Jedes Bein in vier Teile teilen und in eine große Schüssel geben. Chili, Garam Masala, Ingwer und Knoblauch dazu geben und verrühren, bis die Hühnchente1

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