Cola Chicken

Cola Chicken klingt zwar sehr gewagt, ist aber ein südafrikanisches Rezept mit angenehm süß-säuerlichem Aroma. Sehr einfach, sehr lecker!

Ofen vorheizen. Die Zwiebeln schälen und vierteln. Knoblauch schälen und grob teilen oder hacken. Cola und Rotwein mit dem Tomatenmark mischen und abschmecken. Hähnchenschenkel waschen und in einen Bräter ...

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