Hähnchen-Curry mit Kartoffeln

Indisch und lecker kommt dieses Gericht daher. Dier Kartoffeln scheinen nicht zu passen, sind aber eine gelungene Ergänzung.

Hähnchen in mundgerechte Stücke schneiden. Die Kartoffeln kochen (mit Schale). Danach die Pelle abschälen und in große Stücke schneiden. 2/3 des Kokospulvers mit Wasser (2) und 1/3 mit Wasser (3) mischen. ...

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