Schnitzel

Ein typisch deutsches Gericht, dass man mit vielen Beilagen verbinden kann, z.B. Pilzsoße, Kroketten und Pommes Frites. Durch die Vielzahl der Möglichkeiten mit dem Schnitzel, ist für jeden Geschmack etwas dabei.

Das Schweineschnitzel fein klopfen, salzen, pfeffern, ein wenig Knoblauchpulver drüberstreuen und durchziehen lassen. Dann mit dem Ei, dem Salatöl und der Milch verrühren und die Schnitzel darin mehrmals ...

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