2- Stundenfleisch

Heißt nur so. Ausreichend sind 1, 5 Stunden im Backofen

Schweinerückenbraten in Scheiben schneiden. Alufolie 3-Lagen übereinander ausbreiten. Jeweils 3 Scheiben R. -Steaks rauf legen. Mit Pfeffer und Salz würzen. Dann mit Senf bestreichen. Zwiebeln drauf verteilen. ...

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