Nordafrikanische Hackfleischspieße

Wie der Name schon sagt, kommt dieses Gericht aus Nordafrika und ist schnell in der Zubereitung.

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Die Zwiebeln fein hacken und das Hackfleisch mit allen Zutaten gut vermischen (Chilipaste, Salz und Pfeffer nach Gefühl). Die Hackmasse in 8 Portionen teilen, jeweils zu einer Rolle formen und aufspießen. ...

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