Nordafrikanische Hackfleischspieße

Wie der Name schon sagt, kommt dieses Gericht aus Nordafrika und ist schnell in der Zubereitung.

Die Zwiebeln fein hacken und das Hackfleisch mit allen Zutaten gut vermischen (Chilipaste, Salz und Pfeffer nach Gefühl). Die Hackmasse in 8 Portionen teilen, jeweils zu einer Rolle formen und aufspießen. ...

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