Regenbogenforellen in Butter mit Lauch und Möhren

sehr lecker, funktioniert auch mit Lachsfilets

Man nimmt ein Backblech und legt es mit Alufolie aus. Vier Forellen säubern und küchenfertig ausnehmen. Diese dann mit Pfeffer und Salz einreiben, mit Petersilie und Zitronenscheiben belegen und auf1

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