Lachsschnitte mit Estragonkruste und Schwarzwurzelgemüse Anleitung: 0,49 Warenkorb FoodBox 1 In einer Kasserolle den Weißwein mit Pfefferkörnern und Lorbeerblatt aufsetzen, auf ein Drittel einreduzieren lassen. 2 Die Schwarzwurzeln schälen und mit Zitrone beträufeln. Die Zwiebel in ganz f1