Zitronen-Vinaigrette

Sauer macht lustig! Das stimmt umso mehr bei der Zitrone, die ein großzügiger Vitaminspender ist. Sie unterstützt zudem die Magensäure und wirkt bei der Verdauung im Körper basenbildend.

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1. Agavendicksaft (E), Senf, Schalotte, Knoblauch, Pfeffer (M), Salz (W), Zitronensaft (H) Zitronenschale & Petersilie (F) in einer Schüssel vermengen. Öl (E) unter Rühren einlaufen lassen, um eine E1

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