Кольраби-карпаччо

Легкая овощная закуска, салат, сезонное весеннее блюдо.

1. С клубней кольраби срезать кожуру. Мякоть нарезать тончайшими, насколько можно, почти прозрачными пластинками. 2. Чеснок почистить, измельчить, выложить на плоское блюдо. 3. Сверху полить оливковы1

Weitere Rezepte aus der Kategorie Gemüsegerichte