Erbsensuppe

Ein gutes Rezept für hausgemachte Erbsensuppe mit reichhaltiger Fleischanlage. Die Zubereitung nimmt etwas Zeit in Anspruch, dafür werden aber auch alle satt.

Die Erbsen mit Wasser bedecken und über Nacht einweichen. Falls die Erbsen das ganze Wasser aufgesaugt haben, Wasser nachfüllen. Die Kasseler Dicke Rippe und die Dicke Rippe in einem großen Topf mit1

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