Mei Nudelsalat

Asiatischer Nudelsalat mit chinesischen Mei Nudeln. Der Nudelsalat wird mit Sojasauce und Sesamöl angemacht. CHili und Knoblauch saorgen für die nötige Schärfe.

Die Mie Nudeln in Stücke brechen und für ca. 3-4 Min. kochen. Die Nudeln abgießen, etwas abkühlen lassen und in eine Salatschüssel füllen. Die Lauchzwiebeln putzen und in feine Ringe schneiden. Die1

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