Wurzelgemüse

Klassische Beilage zum Beispiel zu Fleischgerichten ist Wurzelgemüse. Es lässt sich leicht vorbereiten und muss zum Servieren nur kurz aufgewärmt werden.

Den Sellerie und die Karotten schälen und gründlich putzen. Sellerie in mundgerechte Stücke schneiden und die Karotten bei entsprechender Größe (Fingerdick) im Ganzen lassen. Etwas Olivenöl in eine1

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