Sahniges Weißkohlsüppchen

Eine sahnige Suppe aus Weißkohl, etwas Bärlauch und einer Spur Meerrettich. Dieses Weißkohlsuppen Rezept ist wegen der Sahne nicht unbedingt für die Diätküche geeignet, aber allen anderen sehr zu empfehlen.

Den Strunk vom Weißkohl herausschneiden und den Kohl in grobe Stücke schneiden. In ein Sieb geben, gründlich abwaschen und abtropfen lassen. Die Zwiebel und Sellerie schälen und in kleine Stücke sch1

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