Überbackene Linsen

Leckerer Linsen-Gemüse-Auflauf, der sich für Fans von Hülsenfrüchten als Vor- oder Hauptspeise eignet.

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Die Linsen mit Wasser bedecken und über Nacht einweichen. Am nächsten Tag mit dem Einweichwasser zum Kochen bringen und bei schwacher Hitze zugedeckt in 15 Min. weich kochen. Die Zwiebeln schälen un1

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