Rotbarschfilet auf Badische Art

Frischer Fisch und viel Gemüse - leckerer kann gesundes Essen kaum sein.

Eine flache Form mit Butter ausstreichen. Tomaten überbrühen, enthäuten und in Scheiben schneiden, die Form damit auslegen. Fischscheiben darauflegen. Apfel schälen und Kerngehäuse entfernen. Apfel,1

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