Pilzpfanne

Gebratene Champignons und Kochschinken, lecker als schnelles Abendessen zu Weißbrot oder als Beilage z.B. zu Kartoffelgratin.

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Knoblauchzehe in Olivenöl andünsten. Champignons in die Pfanne geben, 10 Min. dünsten und gelegentlich umrühren. Mit Zitronensaft, Salz, Pfeffer abschmecken. Den Schinken unterheben. Die Petersilie ü1

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