Münzis Texmex Fajitas mit Guacamole

Münzis Texmex Chicken Fajitas mit Guacamole, ein leichtes texmex-Rezept, das ganz ohne Geschmacksverstärker und Fertig-Gewürzmischung aus dem Supermarkt auskommt.

Wir beginnen mit den Vorbereitungen, zunächst für die Guacamole: die Avocados halbieren, den Kern entfernen und mit einem Löffel das Fruchtfleisch herauslöffeln. Beim Einkaufen am besten darauf achten, ...

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