Auberginenschiffchen

Für eine Person als Hauptspeise, mit Beilage für 2 Personen.

Aubergine aushölen. Zwiebel anbraten und gehackten Knoblauch dazugeben. 100 g Hackfleisch hinzugeben und anbraten. Die Auberginenwürfelchen, sowie Tomaten hinzugeben. Zuletzt Käse dazugeben, würzen und ...

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