Nudelsalat mediterran

Dieser Nudelsalat mediterran ist leicht italienisch angehaucht mit etwas Mozzarella, frischem Rucola und Tomaten. Zum Beispiel als Beilage zu Fleisch oder Fisch vom Grill, jetzt wo die Tage wieder wärmer werden.

Dieses Rezept ist nicht stringent nach Grammvorgaben entstanden, sondern eher durch wahrloses Zugeben der einzelnen Zutaten. Also beim Nachkochen bitte einfach selber abschmecken und ausprobieren. (1) ...

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