Quiche Lorraine mit Porree

Lecker und schnell gemacht ist dieses französische Gericht auch etwas für die gestresste Hausfrau.

Für den Teig das Mehl, Ei, 1/2 TL Salz und Fett in ein hohes und schlankes Gefäß geben, mit dem Elektrorührstab kurz verrühren, danach 30 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen. Schweinespeck und Zwieb1

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