Kasseler

Kasseler schmeckt kalt zu einem Brunch oder aber natürlich perfekt zu Weihnachten. Unkompliziert und sehr lecker!

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Das Fleisch waschen und in einen Bräter oder auf ein tiefes Blech legen. Die Zwiebel groß würfeln und um den Kasseler herum legen. Das Fleisch bei 200°C 1,5 bis 2 Stunden garen, für die letzten 45 mi1

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