Physalis-Muffins

Leckere Physalis-Muffins mit Zuckerglasur. Schmecken kalt, oder warm als Weihnachtsdessert.

Margarine, Zucker, Eier, Quark und Vanillejoghurt verrühren. Mehl, Backpulver und Grieß vermischen und unterrühren. Die Physalis waschen, halbieren und unter den Teig heben. Den Teig in Muffinforme1

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