Rumkugeln

Wer hasst es nicht sich beim Bäcker eine Rumkugel zu bestellen und jedes Mal erwidert zu bekommen: "Wollen wir uns heute ein wenig Rumkugeln?". Also, lieber selber machen.

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Die Blockschokolade hacken, mit der Butter in einen kleinen Topf geben. Bei geringer Hitze langsam schmelzen, gelegentlich umrühren. Den Puderzucker einrühren. Das Eigelb mit einem Schneebesen aufsc1

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