Panna Cotta

Ein leckeres Dessert, das vor allem zu leichten Speisen hervorragend passt.

Die Sahne mit  Zitronenabrieb, Zucker, einer Prise Salz und einer ausgekratzten Vanilleschote aufkochen. Die Gelantine in kaltem Wasser einweichen. Die eingeweichte Gelantine ausdrücken und in der1

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