Rhabarberkuchen

Leicht säuerlich schmeckt der Rhabarberkuchen, aber zur Saison ist er nicht mehr wegzudenken und passt daher hervorragend zu Kaffee und Kuchen.

0,49
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Zunächst wird der Rhabarber einzeln gewaschen und die äußere Haut wird von den Stangen abgezogen. Anschließend werden die Stangen in etwa 5 cm lange Stücke geschnitten und in eine Schüssel gegeben. N1

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