Pumpernickelmousse Für den kleinen süßen Hunger zwischendurch. 0,49 Warenkorb FoodBox Kalte Sahne schlagen. Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Kuvertüre bei milder Hitze schmelzen. Eigelbe mit Zucker über Wasserbad schaumig schlagen, bis die Gelatine gut ausdrücken und mit dem Alk1