Florentiner Apfeltorte

Eine leckere Abwechslung zum einfachen Apfelkuchen. Auch wenn die Zubereitung der Florentiner Apfeltorte etwas aufwändiger ist, die Mühe lohnt sich.

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Das Mehl auf eine Arbeitsfläche sieben und in die Mitte eine Mulde drücken. Die übrigen Zutaten in die Mulde geben. Alle Zutaten mit den Händen gut vermengen und rasch zu einem glatten Teig kneten.1

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