Quark-Biskuit-Becher mit Himbeeren

Leckeres Dessert mit Himbeeren*

Zitrone heiß waschen, trocken reiben. Zum Verzieren etwas Schale mit einem Zestenreißer in dünnen Streifen abziehen. Übrige Schale fein abreiben. Zitrone aus­pressen. Quark, Zucker, abgeriebene Schal1

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