Cha Gio (Vietnamesische Frühlingsrollen)

Gha Gio (Vietnamesische Frühlingsrollen) sind mit u. a. mit Meeresfrüchten und Gemüsen gefüllte Reisblätterröllchen - ein typisch asiatisches Rezept.

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Im ersten Schritt wird die Füllung zubereitet. Hierfür werden alle Zutaten in eine Schüssel gegeben und gut vermengt. Um die Frühlingsrollen zuzubereiten werden erst die Reispapier Blätter in eine S1

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