Ajvar

Der kroatische Dipp

Spitzpaprika putzen und halbieren. Danach 3 Liter Wasser mit dem Weißweinessig mischen und mit den Paprika zum Kochen bringen. Nach ca. 5 Minuten Kochzeit Paprika abschöpfen. (Wasser wird noch gebraucht) Paprika ...

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